nasi bakar oncom

Rincian Resep: Judul: Nasi Bakar Oncom Waktu: 45 Menit Bahan-Bahan: • 500 gr nasi pulen • 200 gr oncom potong dadu • 150 gr leunca • 4 btg daun bawang chung, potong 3 cm • 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya • 150 ml santan • 3 bh cabai merah, iris serong • 3 bh cabai hijau, iris serong • 5 bh bawang merah, iris tipis • 3 siung bawang putih, iris tipis • 3 cm lengkuas, memarkan • 2 lbr daun salam • 3 sdm minyak untuk menumis • daun pisang • benang katun Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, cabai merah, cabai hijau, oncom, leunca, daun bawang chung, daun kemangi, masak hingga matang. 2. Masukkan nasi, santan, aduk rata dan kering. 3. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi, bungkus panjang seperti pepes, lipat kedua ujung daun ke dalam, lalu ikat dengan benang katun. 4. Bakar nasi oncom di atas bara api hingga berwarna kecokelatan. Untuk 5 orang TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan atau bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! Anda Bisa Download Aplikasi ini dari Play Store - Klik Disini: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.resepmasakan.online

Posted in: resep